【今週のタンパク質】往年の。

アミノ酸配列

「PEN PINEAPPLE APPLE PEN」

構造モデル

出力結果

短いペプチド鎖の中に、プロリンが７つ。

この長さでは珍しく、α-ヘリックス構造をとらない様子。